"สุจริต โปร่งใส คือวินัยชาว พช."
​🕊📌 พช.ชัยนาท บุก "สรรพยา" เยี่ยมเยียน 2 ผู้ประกอบการ OTOP ชื่อดัง "ขนมทองก้อนภารินี - ขนมกุยหลีละเมียด" ชูอัตลักษณ์ขนมโบราณ ยกระดับการตลาดออนไลน์ สู่เศรษฐกิจฐานรากที่ยั่งยืน
​🗓 วันพฤหัสบดีที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569
​💞🎯>> สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชัยนาท เดินหน้าเชิงรุกขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก ลงพื้นที่ติดตาม ให้กำลังใจ และสนับสนุนกลุ่มผู้ผลิตผู้ประกอบการ OTOP เพื่อยกระดับสินค้าภูมิปัญญาท้องถิ่นให้มีมาตรฐานและเป็นที่ต้องการของตลาดสากล โดย นายชัยณรงค์ กาญจะนะกันโห พัฒนาการจังหวัดชัยนาท พร้อมด้วยทีมงานเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน ลงพื้นที่เยี่ยมเยียนและติดตามการดำเนินงานของ 2 ผู้ประกอบการ OTOP รายสำคัญในพื้นที่อำเภอสรรพยา ดังนี้:
​📍 จุดที่ 1: ร้านขนมทองก้อน "ภารินี อ่วมกอง" (หมู่ที่ 7 ตำบลตลุก อำเภอสรรพยา)
ร่วมเยี่ยมชมกระบวนการผลิต "ขนมทองก้อน" ขนมไทยโบราณหาทานยากที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกะทิและน้ำตาลมะพร้าวแท้ ซึ่งเป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมา
​การพัฒนา: พัฒนาการจังหวัดได้ให้คำแนะนำในการแปรรูปเพื่อยกระดับเป็น "ขนมเพื่อสุขภาพ" โดยปรับสูตรลดหวานและเน้นความสะอาดปลอดภัย รวมถึงการทำ Storytelling บอกเล่าเรื่องราวความหายากของขนมเพื่อเพิ่มมูลค่า และรุกตลาด Online Marketing เพื่อขยายฐานลูกค้าไปยังกลุ่มคนรุ่นใหม่
​📍 จุดที่ 2: ร้าน "ละเมียดขนมกุยหลี" (หมู่ที่ 2 ตำบลโพนางดำตก อำเภอสรรพยา)
ติดตามการผลิต "ขนมกุยหลี" ของดีเลื่องชื่อระดับตำนานของอำเภอสรรพยา ซึ่งเป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะแต่มีเอกลักษณ์ที่แป้งชั้นนอกบางกรอบ ไส้ถั่วกวนเนื้อละเอียดรสชาติกลมกล่อม
​การพัฒนา: เน้นย้ำเรื่องมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) และการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ (Packaging) ให้มีความทันสมัย แต่ยังคงกลิ่นอายความคลาสสิกของอำเภอสรรพยา เพื่อเพิ่มมูลค่าในการเป็น "ของฝากพรีเมียม" ของจังหวัดชัยนาท
​💞🎯>> การลงพื้นที่ในครั้งนี้ มุ่งเน้นการเปลี่ยนจาก "ผู้ผลิต" ให้เป็น "ผู้ประกอบการมืออาชีพ" ที่สามารถพึ่งพาตนเองได้ในยุคดิจิทัล โดยท่านพัฒนาการจังหวัดชัยนาทได้กล่าวชื่นชมในความตั้งใจที่จะรักษาภูมิปัญญาดั้งเดิมไว้ พร้อมยืนยันว่า พช.ชัยนาท พร้อมเป็นพี่เลี้ยงในการบูรณาการภาคีเครือข่าย เพื่อหนุนเสริมให้ผลิตภัณฑ์ OTOP ของจังหวัดเติบโตอย่างแข็งแกร่งและสร้างรายได้กลับคืนสู่ชุมชนอย่างมั่นคง

📸ภาพ/ข่าว กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน รายงาน
Change for good 
“เศรษฐกิจฐานรากมั่นคง ชุมชนเข้มแข็งอย่างยั่งยืน ด้วยหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง”
#กรมการพัฒนาชุมชน
#จังหวัดชัยนาท
#สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชัยนาท
#องค์กรคุณธรรม
#ประชาสัมพันธ์จังหวัดชัยนาท
#คลิกชุมชน #Clickชุมชน #กิจกรรมขับเคลื่อนClickชุมชน
#WorldSoilDay #วันดินโลก 
#UN #FAO #GlobalSoilPartnership #MOI 
#กระทรวงมหาดไทย 
#บำบัดทุกข์บำรุงสุข
#SoilandWaterasourceoflife 
#SustainableSoilandWaterforbetterlife
#ดินดีน้ำดีชีวีมีสุขอย่างยั่งยืน  
#SDGsforAll #ChangeforGood
🌟 หมายเหตุ:ทั้งนี้ภาพถ่ายของบุคคลต่างๆ ที่อยู่ในภาพข่าวได้รับอนุญาตจากบุคคลดังกล่าวให้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ได้